भाजीपाला स्वयंपाक तेल मोहरी आवश्यक तेल सेंद्रीय शुद्ध वसाबी तेल मोठ्या प्रमाणात
मोहरीच्या तेलाचा अर्थ एकतर स्वयंपाकासाठी वापरण्यात येणारे दाबलेले तेल किंवा मोहरीचे वाष्पशील तेल म्हणून ओळखले जाणारे तिखट आवश्यक तेल असू शकते. आवळ्याचे तेल मोहरीचे दाणे दळून, जमिनीत पाणी मिसळून आणि ऊर्धपातन करून वाष्पशील तेल काढल्याने प्राप्त होते. हे बियाणे कोरड्या डिस्टिलेशनद्वारे देखील तयार केले जाऊ शकते. दाबलेल्या मोहरीचे तेल काही संस्कृतींमध्ये स्वयंपाकाचे तेल म्हणून वापरले जाते, परंतु काही देशांमध्ये इरुसिक ऍसिडच्या उच्च पातळीमुळे विक्री प्रतिबंधित आहे. मोहरीचे विविध प्रकार देखील आहेत ज्यात इरुसिक ऍसिड कमी आहे.
तुमचा संदेश इथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा