पेरिल्ला

वैज्ञानिक नाव: पेरिला फ्रुटेसेन्स (एल.) ब्रिट.
सामान्य नाव(ने): अका-जिसो (रेड पेरिल्ला), एओ-जिसो (हिरवा पेरिला), बीफस्टीक प्लांट, चायनीज तुळस, डील्ग्गे, कोरियन पेरिला, एनगा-मोन, पेरिला, पेरिला मिंट, पर्पल मिंट, पर्पल पेरिला, शिसो, वाइल्ड कोलियस, झिसू

वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केलेलेDrugs.com द्वारे. शेवटचे अपडेट १ नोव्हेंबर २०२२ रोजी.

क्लिनिकल विहंगावलोकन

वापरा

पेरिलाच्या पानांचा वापर चिनी औषधांमध्ये विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी, आशियाई स्वयंपाकात सजावट म्हणून आणि अन्न विषबाधेवर संभाव्य उतारा म्हणून केला जातो. पानांच्या अर्कांमध्ये अँटीऑक्सिडंट, अँटीअ‍ॅलर्जिक, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटीडिप्रेसंट, जीआय आणि त्वचारोग गुणधर्म असल्याचे दिसून आले आहे. तथापि, कोणत्याही संकेतासाठी पेरिलाच्या वापराची शिफारस करण्यासाठी क्लिनिकल चाचण्यांचा डेटा उपलब्ध नाही.

डोसिंग

विशिष्ट डोसिंग शिफारशींना समर्थन देण्यासाठी क्लिनिकल चाचण्यांमधील डेटाचा अभाव आहे. क्लिनिकल चाचण्यांमध्ये विविध तयारी आणि डोसिंग पद्धतींचा अभ्यास केला गेला आहे. वापर आणि औषधनिर्माणशास्त्र विभागात विशिष्ट संकेत पहा.

विरोधाभास

विरोधाभास ओळखले गेले नाहीत.

गर्भधारणा/स्तनपान

वापर टाळा. गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवताना सुरक्षितता आणि परिणामकारकतेबद्दल माहितीचा अभाव आहे.

परस्परसंवाद

कोणतेही चांगले दस्तऐवजीकरण केलेले नाही.

प्रतिकूल प्रतिक्रिया

पेरिला तेलामुळे त्वचारोग होऊ शकतो.

विषशास्त्र

माहिती उपलब्ध नाही.

वैज्ञानिक कुटुंब

• लॅमियासी (पुदिना)

वनस्पतिशास्त्र

पेरिला ही एक वार्षिक वनस्पती आहे जी पूर्व आशियातील स्थानिक आहे आणि आग्नेय अमेरिकेत, विशेषतः अर्ध-छाया असलेल्या, ओलसर जंगलात आढळते. या वनस्पतीला खोल जांभळे, चौकोनी देठ आणि लालसर-जांभळ्या रंगाची पाने आहेत. पाने अंडाकृती, केसाळ आणि पानेदार असतात, कडा कुरळे किंवा कुरळे असतात; काही खूप मोठी लाल पाने कच्च्या गोमांसाच्या तुकड्याची आठवण करून देतात, म्हणूनच "बीफस्टीक प्लांट" असे सामान्य नाव आहे. जुलै आणि ऑक्टोबर दरम्यान पानांच्या अक्षांमधून निघणाऱ्या लांब टोकांवर लहान नळीदार फुले येतात. या वनस्पतीला कधीकधी पुदिना म्हणून वर्णन केले जाणारे तीव्र सुगंध असते.ड्यूक २००२,यूएसडीए २०२२)

इतिहास

आशियामध्ये पेरिलाची पाने आणि बिया मोठ्या प्रमाणात खाल्ल्या जातात. जपानमध्ये, पेरिलाची पाने (ज्याला "सोयो" म्हणून संबोधले जाते) कच्च्या माशांच्या पदार्थांवर सजवण्यासाठी वापरली जातात, ती चव आणि संभाव्य अन्न विषबाधेवर उतारा म्हणून काम करतात. या बिया खाद्यतेल तयार करण्यासाठी वापरल्या जातात ज्याचा वापर वार्निश, रंग आणि शाईसाठी व्यावसायिक उत्पादन प्रक्रियेत केला जातो. वाळलेल्या पानांचा चिनी हर्बल औषधांमध्ये अनेक उपयोग आहेत, ज्यामध्ये श्वसनाच्या आजारांवर (उदा. दमा, खोकला, सर्दी) उपचार, अँटीस्पास्मोडिक म्हणून, घाम येणे, मळमळ कमी करणे आणि उन्हाचा झटका कमी करणे समाविष्ट आहे.

रसायनशास्त्र

पेरिला पानांमधून सुमारे ०.२% नाजूक सुगंधी आवश्यक तेल मिळते जे रचनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलते आणि त्यात हायड्रोकार्बन, अल्कोहोल, अल्डीहाइड्स, केटोन्स आणि फ्युरान यांचा समावेश असतो. बियांमध्ये सुमारे ४०% स्थिर तेल असते, ज्यामध्ये असंतृप्त फॅटी अॅसिडचे मोठे प्रमाण असते, प्रामुख्याने अल्फा-लिनोलेनिक अॅसिड. वनस्पतीमध्ये पुदिना कुटुंबातील वैशिष्ट्यपूर्ण स्यूडोटॅनिन आणि अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात. काही जातींच्या लाल-जांभळ्या रंगासाठी अँथोसायनिन रंगद्रव्य, पेरिलानिन क्लोराइड जबाबदार असते. अनेक भिन्न केमोटाइप ओळखले गेले आहेत. सर्वात जास्त लागवड केलेल्या केमोटाइपमध्ये, मुख्य घटक पेरिलाडिहाइड आहे, ज्यामध्ये लिमोनेन, लिनालूल, बीटा-कॅरियोफिलीन, मेन्थॉल, अल्फा-पाइनेन, पेरिलेन आणि एलेमिसिन कमी प्रमाणात असतात. पेरिलाडिहाइड (पेरिलार्टिन) चे ऑक्सिम साखरेपेक्षा २००० पट गोड असल्याचे नोंदवले जाते आणि जपानमध्ये ते कृत्रिम गोडवा म्हणून वापरले जाते. व्यावसायिकदृष्ट्या फायदेशीर असलेल्या इतर संयुगांमध्ये सायट्रल, एक आनंददायी लिंबू-सुगंधित संयुग; परफ्यूम उद्योगात वापरले जाणारे रोझफ्युरेन; आणि औषध उद्योगासाठी मौल्यवान साधे फेनिलप्रोपॅनॉइड्स यांचा समावेश आहे. रोझमॅरिनिक, फेरुलिक, कॅफीक आणि टॉर्मेन्टिक अॅसिड आणि ल्युटोलिन, एपिजेनिन आणि कॅटेचिन देखील पेरिलापासून वेगळे केले गेले आहेत, तसेच प्लेटलेट एकत्रीकरणात रस असलेले लांब-साखळीचे पोलिकोसॅनॉल देखील वेगळे केले गेले आहेत. उच्च मायरिस्टिन सामग्री काही केमोटाइप विषारी बनवते; इतर केमोटाइपमध्ये आढळणारे केटोन्स (उदा., पेरिला केटोन, आयसोएगोमाकेटोन) हे शक्तिशाली न्यूमोटॉक्सिन आहेत. रासायनिक घटक ओळखण्यासाठी उच्च-कार्यक्षमता द्रव क्रोमॅटोग्राफी, वायू आणि पातळ-थर क्रोमॅटोग्राफी हे सर्व वापरले गेले आहेत.