मेथी ही एक वार्षिक औषधी वनस्पती आहे जी वाटाणा कुटुंबातील (फॅबेसी) आहे. तिला ग्रीक गवत (ट्रायगोनेला फोनम-ग्रेकम) आणि पक्ष्यांचे पाय म्हणून देखील ओळखले जाते.
या औषधी वनस्पतीला हलक्या हिरव्या रंगाची पाने आणि लहान पांढरी फुले आहेत. उत्तर आफ्रिका, युरोप, पश्चिम आणि दक्षिण आशिया, उत्तर अमेरिका, अर्जेंटिना आणि ऑस्ट्रेलियामध्ये याची मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते.
या वनस्पतीच्या बिया त्यांच्या उपचारात्मक गुणधर्मांसाठी वापरल्या जातात. ल्युसीन आणि लायसिन असलेल्या त्यांच्या प्रभावी आवश्यक अमीनो आम्ल सामग्रीसाठी त्यांचा वापर केला जातो.
फायदे
मेथीच्या आवश्यक तेलाचे फायदे त्याच्या दाहक-विरोधी, अँटिऑक्सिडंट आणि उत्तेजक प्रभावांमुळे येतात. अभ्यासलेल्या आणि सिद्ध झालेल्या मेथीच्या तेलाच्या फायद्यांची माहिती येथे आहे:
१. पचनास मदत करते
मेथीच्या तेलात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे पचन सुधारण्यास मदत करतात. म्हणूनच अल्सरेटिव्ह कोलायटिसच्या उपचारांसाठी मेथीचा आहारात समावेश केला जातो.
अभ्यास देखीलअहवाल द्यामेथी निरोगी सूक्ष्मजीव संतुलनास मदत करते आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी काम करू शकते.
२. शारीरिक सहनशक्ती आणि कामवासना वाढवते
जर्नल ऑफ द इंटरनॅशनल सोसायटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेले संशोधनसुचवतेप्लेसिबोच्या तुलनेत मेथीच्या अर्कांचा प्रतिकार-प्रशिक्षित पुरुषांमध्ये वरच्या आणि खालच्या शरीराच्या ताकदीवर आणि शरीराच्या रचनेवर लक्षणीय परिणाम होतो.
मेथी देखील दर्शविली गेली आहे कीलैंगिक उत्तेजना वाढवाआणि पुरुषांमध्ये टेस्टोस्टेरॉनची पातळी. संशोधनातून असा निष्कर्ष निघतो की याचा पुरुषांच्या कामवासना, ऊर्जा आणि सहनशक्तीवर सकारात्मक परिणाम होतो.
३. मधुमेह सुधारू शकतो
मेथीचे तेल आत वापरल्याने मधुमेहाची लक्षणे सुधारण्यास मदत होऊ शकते असे काही पुरावे आहेत. लिपिड्स इन हेल्थ अँड डिसीज मध्ये प्रकाशित झालेल्या प्राण्यांच्या अभ्यासातसापडलेमेथीचे आवश्यक तेल आणि ओमेगा-३ चे मिश्रण मधुमेही उंदरांमध्ये स्टार्च आणि ग्लुकोज सहनशीलता सुधारण्यास सक्षम असल्याचे आढळले.
या मिश्रणामुळे ग्लुकोज, ट्रायग्लिसराइड, एकूण कोलेस्टेरॉल आणि एलडीएल कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी झाले, तर एचडीएल कोलेस्टेरॉल वाढला, ज्यामुळे मधुमेही उंदरांना रक्तातील लिपिडचे होमिओस्टॅसिस राखण्यास मदत झाली.
४. आईच्या दुधाचा पुरवठा वाढवते
महिलांच्या आईच्या दुधाचा पुरवठा वाढविण्यासाठी मेथी हे सर्वात जास्त वापरले जाणारे हर्बल गॅलेक्टॅगॉग आहे. अभ्याससूचित करणेहे औषधी वनस्पती स्तनांना वाढत्या प्रमाणात दूध पुरवण्यास उत्तेजित करण्यास सक्षम आहे, किंवा ते घामाचे उत्पादन उत्तेजित करू शकते, ज्यामुळे दुधाचा पुरवठा वाढतो.
हे जोडणे महत्त्वाचे आहे की अभ्यासात स्तनातून दूध उत्पादनासाठी मेथी वापरण्याचे संभाव्य दुष्परिणाम लक्षात घेतले आहेत, ज्यात जास्त घाम येणे, अतिसार आणि दम्याची लक्षणे वाढणे यांचा समावेश आहे.
५. मुरुमांशी लढते आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते
मेथीचे तेल अँटीऑक्सिडंट म्हणून काम करते, म्हणून ते मुरुमांशी लढण्यास मदत करते आणि जखमा भरण्यास मदत करण्यासाठी त्वचेवर देखील वापरले जाते. तेलात शक्तिशाली दाहक-विरोधी संयुगे देखील असतात जे त्वचेला शांत करू शकतात आणि ब्रेकआउट्स किंवा त्वचेची जळजळ दूर करू शकतात.
मेथीच्या तेलाचे दाहक-विरोधी प्रभाव त्वचेची स्थिती आणि संक्रमण सुधारण्यास देखील मदत करतात, ज्यामध्ये एक्जिमा, जखमा आणि कोंडा यांचा समावेश आहे. संशोधनात असेही दिसून आले आहे की ते स्थानिक पातळीवर लावल्यानेसूज कमी करण्यास मदत करू शकतेआणि बाह्य जळजळ.
पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-२६-२०२४