स्टार ॲनिस आवश्यक तेल- फायदे, उपयोग आणि मूळ
स्टार ॲनीज हा काही प्रिय भारतीय पदार्थ आणि इतर आशियाई पाककृतींचा एक प्रसिद्ध घटक आहे. त्याची चव आणि सुगंध हे केवळ जगभरात ओळखले जाते असे नाही. स्टार ॲनिज आवश्यक तेलाचा वापर त्याच्या अनेक आरोग्य फायद्यांसाठी वैद्यकीय पद्धतींमध्ये देखील केला जातो.
स्टार्ट ॲनीज (इलिसियम व्हेरम) हे सामान्यतः चायनीज स्टार ॲनिज म्हणून ओळखले जाणारे झाड आहे. कुप्रसिद्ध मसाला ईशान्य व्हिएतनाम आणि नैऋत्य चीनमधील सदाहरित झाडाच्या फळापासून येतो. ते 20-30 फुटांपर्यंत वाढू शकतात. त्याचे फळ's सुगंध लिकोरिसच्या वासासारखा दिसतो. स्टार बडीशेप कपासारखी मऊ पिवळी फुले तयार करते. त्याचे तपकिरी वृक्षाच्छादित फळ ताऱ्यासारखे आकाराचे असते, म्हणून हे नाव. स्टार बडीशेप फळ ताजे किंवा वाळलेले खाऊ शकता. हे बडीशेप सह गोंधळून जाऊ नये कारण हे दोन मसाले संबंधित नाहीत.
स्टार ॲनीजचे दोन प्रकार जगभरात ओळखले जातात: चायनीज आणि जपानी स्टार ॲनिज चायनीज स्टार ॲनिज हे त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे सामान्यतः वापरले जाते, कारण जपानी स्टार ॲनीज ही विषारी वाण म्हणून ओळखली जाते जी प्रामुख्याने कृषी कीटकनाशक म्हणून वापरली जाते. तेल काढण्यासाठी स्टीम डिस्टिलेशन करण्यापूर्वी स्टार ॲनीजचे फळ वाळवले जाते. स्टार बडीशेप आवश्यक तेलाचा रंग स्पष्ट, फिकट-पिवळा असतो आणि त्यात ताजे, मसालेदार आणि गोड सुगंध असतो. स्टार ॲनिसच्या आवश्यक तेलाचे काही प्रमुख घटक म्हणजे ट्रान्स-ॲनेथोल, लिमोनिन, गॅलिक ॲसिड, क्वेर्सेटिन, ॲनेथॉल, शिकिमिक ॲसिड, लिनालूल आणि ॲनिसल्डीहाइड. ही संयुगे स्टार ॲनिजच्या आवश्यक तेलाला त्याचे औषधी गुणधर्म देतात.
स्टार ॲनिज आवश्यक तेलाचा पारंपारिक वापर
स्टार बडीशेप बर्याच काळापासून वापरली जात आहे. पारंपारिकपणे याचा उपयोग झोपेला प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि शरीराला सांधे आणि स्नायूंच्या वेदनापासून मुक्त करण्यासाठी केला जातो. पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये, श्वसन आणि पाचनविषयक अनेक परिस्थितींवर उपचार करण्यासाठी ते चहामध्ये बनवले गेले. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी देखील याचा उपयोग केला जात असे. पचन सुधारण्यासाठी स्टार बडीशेप चघळण्याचा सराव केला गेला. ग्रीक आणि रोमन लोकांसाठी, स्टार ॲनिस आवश्यक तेलाचा वापर बहुतेक ऊर्जा वाढविण्यासाठी केला जात असे, कारण ते तेल उत्तेजक म्हणून कार्य करते. पेस्टिस, गॅलियानो, साम्बुका आणि ऍबसिंथे यांसारख्या वेगवेगळ्या मद्य बनवण्यासाठी युरोपियन लोकांनी स्टार ॲनिजचा वापर केला आहे. त्याची गोड चव शीतपेये आणि पेस्ट्री बनवण्यासाठी देखील वापरली जाते. 17 व्या शतकात लंडनला आणले तेव्हा त्यांना सायबेरिया वेलची म्हणून संबोधले गेले.
स्टार ॲनिज आवश्यक तेल वापरण्याचे फायदे
मुक्त रॅडिकल्स विरुद्ध कार्य करते
संशोधनानुसार, स्टार एनीस आवश्यक तेलामध्ये मुक्त रॅडिकल्सचा सामना करण्याची क्षमता असते ज्यामुळे पेशींना नुकसान होते. लिनालूल हा घटक व्हिटॅमिन ईचे उत्पादन उत्तेजित करू शकतो जो अँटिऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करतो. तेलामध्ये असलेले आणखी एक अँटिऑक्सिडेंट म्हणजे क्वेर्सेटिन, जे त्वचेचे हानिकारक अतिनील किरणांपासून संरक्षण करू शकते. अँटिऑक्सिडंट त्वचेच्या पेशींना नुकसान करणाऱ्या एजंट्सच्या विरोधात कार्य करते. यामुळे सुरकुत्या आणि बारीक रेषा कमी होण्याची शक्यता असलेली त्वचा निरोगी बनते.
संसर्गाचा सामना करते
स्टार ॲनिज आवश्यक तेल शिकिमिक ऍसिड घटकाच्या मदतीने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकते. त्याची अँटी-व्हायरल गुणधर्म संक्रमण आणि विषाणूंशी प्रभावीपणे लढण्यास मदत करते. हे Tamiflu च्या प्रमुख घटकांपैकी एक आहे, हे एक लोकप्रिय औषध आहे जे इन्फ्लूएंझावर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. स्टार्ट ॲनिजला त्याची वेगळी चव आणि सुगंध देण्याव्यतिरिक्त, ॲनिथोल हा घटक त्याच्या प्रतिजैविक आणि अँटीफंगल गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो. हे बुरशीविरूद्ध कार्य करते ज्यामुळे त्वचा, तोंड आणि घसा प्रभावित होऊ शकतो जसे की Candida albicans. त्याची बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म मूत्रमार्गात संक्रमणास कारणीभूत असलेल्या जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यास मदत करते. याशिवाय, ते E. coli ची वाढ कमी करण्यासाठी देखील ओळखले जाते.
निरोगी पाचन तंत्रास प्रोत्साहन देते
स्टार बडीशेप आवश्यक तेल अपचन, पोट फुगणे आणि बद्धकोष्ठता बरे करू शकते. या पाचक समस्या सामान्यतः शरीरातील अतिरिक्त वायूशी संबंधित असतात. तेलामुळे हा अतिरिक्त वायू निघून जातो आणि आराम मिळतो.
शामक म्हणून काम करते
स्टार बडीशेप तेल एक शामक प्रभाव देते जे नैराश्य, चिंता आणि तणावाच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करते. हायपर रिॲक्शन, आकुंचन, उन्माद आणि अपस्माराच्या झटक्याने पीडित लोकांना शांत करण्यासाठी देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो. तेल's नेरोलिडॉलचे प्रमाण हे शामक प्रभावासाठी जबाबदार आहे तर अल्फा-पाइनेन तणावापासून आराम देते.
श्वसनाच्या आजारांपासून मुक्तता
स्टार ॲनीज आवश्यक तेल श्वसन प्रणालीवर तापमानवाढीचा प्रभाव देते ज्यामुळे कफ आणि श्वसनमार्गातील जास्त श्लेष्मा सोडण्यास मदत होते. या अडथळ्यांशिवाय, श्वास घेणे सोपे होते. खोकला, दमा, ब्राँकायटिस, रक्तसंचय आणि श्वासोच्छवासाच्या समस्या यांसारख्या श्वसनाच्या समस्यांची लक्षणे कमी करण्यास देखील हे मदत करते.
उबळ हाताळते
स्टार ॲनिज ऑइल हे त्याच्या अँटी-स्पॅस्मोडिक गुणधर्मासाठी ओळखले जाते जे खोकला, पेटके, आक्षेप आणि अतिसार यांना कारणीभूत असलेल्या उबळांवर उपचार करण्यास मदत करते. तेल जास्त आकुंचन शांत करण्यास मदत करते, जे नमूद केलेल्या स्थितीपासून मुक्त होऊ शकते.
वेदना कमी करते
रक्त परिसंचरण उत्तेजित करून स्नायू आणि सांधेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी स्टार ॲनीज आवश्यक तेल देखील दर्शविले गेले आहे. चांगले रक्त परिसंचरण संधिवात आणि संधिवात वेदना कमी करण्यास मदत करते. वाहक तेलात स्टार ॲनिज ऑइलचे काही थेंब टाकून प्रभावित भागात मसाज केल्याने त्वचेत प्रवेश होतो आणि जळजळ होण्यास मदत होते.
महिलांसाठी'चे आरोग्य
स्टार बडीशेप तेल मातांमध्ये स्तनपानास प्रोत्साहन देते. हे मासिक पाळीची लक्षणे जसे की पोटदुखी, वेदना, डोकेदुखी आणि मूड बदलण्यास देखील मदत करते.
जर तुम्हाला स्टार ॲनिसच्या आवश्यक तेलाबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असेल, तर कृपया माझ्याशी संपर्क साधा. आम्ही आहोतJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
TEL:17770621071
E-मेल:बोलिना@gzzcoilcom
वेचॅट:ZX17770621071
Whatsapp: +8617770621071
फेसबुक:17770621071
स्काईप:17770621071
पोस्ट वेळ: एप्रिल-१०-२०२३