गव्हाच्या जंतू तेलाचे मुख्य रासायनिक घटक म्हणजे ओलेइक ऍसिड (ओमेगा 9), α-लिनोलेनिक ऍसिड (ओमेगा 3), पाल्मिटिक ऍसिड, स्टियरिक ऍसिड, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन ई, लिनोलिक ऍसिड (ओमेगा 6), लेसिथिन, α- टोकोफेरॉल, व्हिटॅमिन डी, कॅरोटीन आणि असंतृप्त फॅटी ऍसिडस्. Oleic acid (OMEGA 9) असे मानले जाते: शांत होते...
अधिक वाचा