ओरेगॅनो तेल

ओरेगॅनो म्हणजे काय?

ओरेगॅनो (ओरिजनम वल्गेर) ही एक औषधी वनस्पती आहे जी 'पुदिना (लॅमियासी) कुटुंबातील एक सदस्य. पोटदुखी, श्वसनाच्या तक्रारी आणि बॅक्टेरियाच्या संसर्गावर उपचार करण्यासाठी हजारो वर्षांपासून लोक औषधांमध्ये याचा वापर केला जात आहे.

ओरेगॅनोच्या पानांना तीव्र सुगंध आणि किंचित कडू, मातीची चव असते. प्राचीन इजिप्त आणि ग्रीसमध्ये मांस, मासे आणि भाज्यांना चव देण्यासाठी या मसाल्याचा वापर केला जात असे.

या औषधी वनस्पतीला त्याचे नाव ग्रीक लोकांकडून मिळाले, जिथेओरेगॅनोम्हणजेपर्वताचा आनंद.

फायदे

१. अँटिऑक्सिडंट पॉवरहाऊस

ओरेगॅनोमध्ये आरोग्याला चालना देणाऱ्या अँटीऑक्सिडंट्सची भरभराट होते, ज्यात लिमोनिन, थायमॉल, कार्व्हॅक्रोल आणि टेरपिनेन यांचा समावेश आहे. खरं तर, ते'ऑक्सिजन रॅडिकल शोषक क्षमता (ORAC) स्कोअर १५९,२७७ असलेल्या टॉप अँटिऑक्सिडंट पदार्थांपैकी एक. (ते'उंच आहे!)

अँटिऑक्सिडंट्स जास्त असलेले पदार्थ खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. ते फ्री रॅडिकल्समुळे होणारे नुकसान कमी करून वृद्धत्वाचे परिणाम कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे अनेक आरोग्य समस्या आणि अकाली वृद्धत्व येऊ शकते.अँटिऑक्सिडंट्स तुमच्या त्वचेवर, डोळ्यांवर, हृदयावर, मेंदूवर आणि पेशींवर सकारात्मक परिणाम करतात.ओरेगॅनो अर्कांवरील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की औषधी वनस्पती'लोक औषधांमध्ये उपचारात्मक आणि प्रतिबंधात्मक हेतू असलेले कार्व्हॅक्रोल आणि थायमॉल हे दोन घटक अँटिऑक्सिडंट प्रभावांना कारणीभूत ठरू शकतात.

२. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहे

अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ओरेगॅनोच्या तेलाचा विविध प्रकारच्या बॅक्टेरियांविरुद्ध बॅक्टेरियाविरोधी प्रभाव असतो.'आरोग्याच्या अनेक समस्यांसाठी हानिकारक प्रतिजैविकांना पर्याय म्हणून तेलाचा वापर करण्यास समर्थन देणारे संशोधन देखील आहे.एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की ओरेगॅनोच्या तेलात ई. कोलाई विरुद्ध सर्वाधिक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ असतो, ज्यामुळे असे सूचित होते की या अर्काचा वापर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि अन्न विषबाधा रोखण्यासाठी केला जाऊ शकतो.तुमच्या पास्ता सॉसमध्ये तुम्ही घालता त्या ओरेगॅनो पानांचा अर्थ काय? त्यात थायमॉल आणि कार्वाक्रोल ही दोन महत्त्वाची संयुगे असतात, जी बॅक्टेरियाच्या संसर्गाशी लढण्यास मदत करतात.असं असलं तरी, जास्त केंद्रित आवश्यक तेलाचा वापर जीवाणू मारण्यासाठी अधिक प्रभावी आहे.

३. जळजळ कमी करते

या आरोग्यदायी औषधी वनस्पतीने स्वयंपाक करताना, मग ते'कोरडे किंवा ताजे, जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते. औषधी वनस्पतीवरील अभ्यास's आवश्यक तेले दर्शवितात की त्यात शक्तिशाली दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत.

४. विषाणूजन्य संसर्गाशी लढते

ओरेगॅनोमधील मुख्य घटकांपैकी एक असलेल्या कार्वाक्रोलमध्ये अँटीव्हायरल गुणधर्म असल्याचे दिसून आले आहे. यामुळे ओरेगॅनो तेल विषाणूजन्य रोगांच्या प्रगतीला विलंब करण्यास आणि संक्रमणांविरुद्ध प्रतिकार सुधारण्यास सक्षम होते.

पुन्हा, हे अभ्यास औषधी वनस्पती वापरतात's आवश्यक तेल, जे ताजे किंवा वाळलेले पान खाण्यापेक्षा खूपच जास्त केंद्रित आहे. तथापि, ते वनस्पतीमध्ये असलेल्या फायदेशीर संयुगांवर प्रकाश टाकतात.