ऑलिव्ह ऑइल
कदाचित बऱ्याच लोकांना ऑलिव्ह ऑइलबद्दल सविस्तर माहिती नसेल. आज मी तुम्हाला चार पैलूंमधून ऑलिव्ह ऑइल समजून घेण्यास सांगेन.
ऑलिव्ह ऑइलचा परिचय
ऑलिव्ह ऑइलचे आरोग्यासाठी अनेक फायदे आहेत जसे की कोलन आणि स्तनाचा कर्करोग, मधुमेह, हृदयरोग, संधिवात आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल. त्यात वजन कमी करण्याचे व्यवस्थापन, चयापचय सुधारणा, सहज पचन आणि वृद्धत्व रोखणे यांचा समावेश असू शकतो. हे अनेक स्वयंपाकाच्या तयारीसाठी एक मुख्य घटक आहे आणि विविध औषधी उद्देशांसाठी देखील वापरले जाते.
ऑलिव्हतेल परिणामफायदे आणि फायदे
एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, जे जवळजवळ ४० अँटीऑक्सिडंट रसायनांनी समृद्ध आहे, ते एलडीएल कोलेस्ट्रॉलचे ऑक्सिडेशन प्रभाव कमी करण्यास मदत करू शकते. ते एचडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढविण्यास देखील मदत करते.
- वजन कमी करण्यास मदत करू शकते
वैद्यकीय तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की ऑलिव्ह ऑइलमध्ये असलेल्या मोनो-असंतृप्त चरबींमुळे वजन वाढवणे खूप कठीण आहे. भूमध्यसागरीय तेलावरील संशोधनातून वजन कमी करण्यासाठी त्याचा वापर करण्याबाबत सकारात्मक परिणाम दिसून आले आहेत कारण त्यात निरोगी चरबी असतात आणि ते लोणी आणि कॅलरीजने भरलेल्या इतर तेलांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. ऑलिव्ह ऑइल जेवणानंतर अन्नाचे विघटन वाढवू शकते आणि कमी प्रमाणात खाल्ल्याने तुम्हाला पोटभर वाटेल असे अन्नाचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करू शकते. इतर भाज्या किंवा शेंगदाण्यांसोबत पदार्थांमध्ये मिसळल्यास, ऑलिव्ह ऑइलचा पचनसंस्थेवर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो ज्याचा थेट वजन नियंत्रणावर परिणाम होऊ शकतो.
- जळजळ रोखू शकते
ऑलिव्ह ऑइलमध्ये पॉलिफेनॉल भरपूर प्रमाणात असतात ज्यात दाहक-विरोधी आणि प्रतिजैविक गुणधर्म असतात. परिणामी, त्याचा वापर रोगजनक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतो.
- पचन सुधारू शकते
ऑलिव्ह ऑइल हे पचन प्रक्रियेत मदत करण्यासाठी ओळखले जाते. पचनसंस्था स्वच्छ करण्यासाठी आणि आतड्यांच्या हालचाली सुधारण्यासाठी ते औषधी तेल म्हणून वापरले जाऊ शकते.
- वृद्धत्वाला विलंब होऊ शकतो
अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेले ऑलिव्ह ऑइल मानवी शरीराची नैसर्गिक वृद्धत्व प्रक्रिया मंदावते. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये आढळणारे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स पेशींना त्यांची अखंडता टिकवून ठेवण्यास मदत करतात. कॉस्मेटिक उत्पादने आणि नैसर्गिक हर्बल थेरपीमध्ये वापरले जाणारे, ते त्वचेला नैसर्गिक चमक देऊन चमत्कार करू शकते.
- पित्ताशयाचे खडे रोखू शकते
पित्ताशयाचे खडे रोखण्यासाठी ऑलिव्ह ऑइलचा वापर देखील प्रभावी आहे कारण त्याचा रेचक प्रभाव असतो. पित्ताशयाचे शुद्धीकरण करणारे लोक बहुतेकदा याचा वापर करतात.
- पेशींच्या भिंती मजबूत करू शकते
ऑलिव्ह ऑइलमध्ये पॉलीफेनॉल असू शकतात जे मजबूत पेशी भिंती तयार करण्यास मदत करतात. ते धमन्यांच्या भिंतींची लवचिकता देखील वाढवू शकते, ज्यामुळे हृदयाच्या विविध आजारांपासून तुमचे संरक्षण होते.
- कर्करोगविरोधी क्षमता असू शकते
ऑलिव्ह ऑइल मानवी शरीराला कर्करोगाच्या वाढीपासून, विशेषतः आतड्याच्या कर्करोगापासून, स्तन आणि त्वचेच्या कर्करोगापासून संरक्षण करते असे म्हटले जाते. ऑक्सफर्ड विद्यापीठात केलेल्या वैद्यकीय संशोधनातून असे दिसून आले आहे की या तेलातील आम्लयुक्त घटक गुदाशय आणि आतड्याच्या कर्करोगाच्या प्रारंभास प्रतिबंध करू शकतात.
Ji'अन झोंगझिआंग नॅचरल प्लांट्स कंपनी लिमिटेड
Oराहताततेलाचा वापर
एलअन्न शिजवण्यासाठी.
ऑलिव्ह ऑइलचा आनंद घेण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे ते अन्न शिजवण्यासाठी वापरणे. जर तुम्ही भाज्या तळत असाल तर फक्त १ टेबलस्पूनपेक्षा कमी वापरण्याचा सल्ला द्या. तथापि, जर तुम्ही कुस्करलेले मांस शिजवत असाल तर तुम्हाला स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान वेळोवेळी जास्त तेल घालावे लागेल, असे ती सांगते. कारण असे घटक सामान्यतः शिजण्यास जास्त वेळ घेतात, म्हणून ते शिजत असताना तुम्हाला तेल पुन्हा भरावे लागू शकते. त्याचप्रमाणे, शुद्ध ऑलिव्ह ऑइलने भाजताना, अन्नाला लेप देण्यासाठी पुरेसे वापरा.
एलत्यात औषधी वनस्पती घाला.
एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल हे DIY ड्रेसिंग किंवा मॅरीनेडसाठी सर्वोत्तम असल्याने, ते औषधी वनस्पतींनी भरलेल्या तेलासाठी योग्य उमेदवार आहे. रोझमेरी ऑलिव्ह ऑइल रेसिपी वापरून पहा, जी थायम किंवा ओरेगॅनो सारख्या इतर औषधी वनस्पतींसोबत वापरता येते.
एलव्हिनेग्रेट्समध्ये.
जलद आणि सोप्या व्हिनेग्रेटसाठी, १ टेबलस्पून एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, १ टेबलस्पून लिंबाचा रस आणि १ टीस्पून मस्टर्ड व्हिनेग्रेट मिसळा.
एलओटमील मध्ये.
साखरेच्या टॉपिंग्जऐवजी ऑलिव्ह ऑइल, बदाम आणि संत्र्याचे तुकडे घालून तुमच्या ओट्सला चवदार पदार्थ बनवा.
बद्दल
ऑलिव्ह ऑइल हे एक आवश्यक फळ तेल आहे, जे आपल्याला प्रामुख्याने भूमध्यसागरीय प्रदेशात आढळणाऱ्या ऑलिव्ह वृक्षांच्या पिकापासून मिळते. ते अनेक शतकांपासून मानवजातीने वापरले आहे. ते स्वयंपाकासाठी, सौंदर्यप्रसाधने आणि साबण तयार करण्यासाठी, औषधी उद्देशांसाठी आणि औषधी पूरक म्हणून वापरले जाते. ते इंधन म्हणून आणि दिवे लावण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.
सावधगिरी: काही लोक ते आवश्यक तेलांसह वाहक तेल म्हणून वापरतात, म्हणून जर तुम्ही असे करत असाल तर ते सलग दिवस एकाच ठिकाणी लावू नका. मुलांच्या किंवा बाळांच्या त्वचेवर ते वापरू नका.
पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-२०-२०२३