दालचिनीच्या सालीचे तेल

दालचिनीच्या सालीचे तेल (दालचिनी व्हेरम) प्रजातीच्या नावाच्या वनस्पतीवरून घेतले आहेलॉरस दालचिनीआणि लॉरेसी वनस्पति कुटुंबातील आहे. दक्षिण आशियातील काही भागांमध्ये मूळ असलेली दालचिनीची झाडे आज आशियातील वेगवेगळ्या देशांमध्ये उगवली जातात आणि दालचिनीच्या आवश्यक तेलाच्या किंवा दालचिनीच्या मसाल्याच्या स्वरूपात जगभर पाठवली जातात. असे मानले जाते की आज जगभरात दालचिनीच्या १०० हून अधिक जाती वाढवल्या जातात, परंतु दोन प्रकार निश्चितच सर्वात लोकप्रिय आहेत: सिलोन दालचिनी आणि चिनी दालचिनी.

कोणत्याही ब्राउझ कराआवश्यक तेले मार्गदर्शक, आणि तुम्हाला काही सामान्य नावे दिसतील जसे की दालचिनी तेल,संत्र्याचे तेल,लिंबू आवश्यक तेलआणिलैव्हेंडर तेल. पण आवश्यक तेले कुस्करलेल्या किंवा संपूर्ण औषधी वनस्पतींपेक्षा वेगळी बनवणारी गोष्ट म्हणजे त्यांची क्षमता. दालचिनीचे तेल हे फायदेशीर अँटिऑक्सिडंट्सचा एक अत्यंत केंद्रित स्रोत आहे. (1)

दालचिनीची पार्श्वभूमी खूप जुनी, मनोरंजक आहे; खरं तर, बरेच लोक ते मानवी इतिहासातील सर्वात जुने मसाल्यांपैकी एक मानतात. प्राचीन इजिप्शियन लोक दालचिनीला खूप महत्त्व देत होते आणि हजारो वर्षांपासून आशियातील चिनी आणि आयुर्वेदिक औषध व्यावसायिकांनी नैराश्यापासून ते वजन वाढण्यापर्यंत सर्व काही बरे करण्यासाठी याचा वापर केला आहे. अर्क, मद्य, चहा किंवा औषधी वनस्पती स्वरूपात, दालचिनी शतकानुशतके लोकांना आराम देत आली आहे.

दालचिनी तेलाचे फायदे

इतिहासात, दालचिनीचे रोप संरक्षण आणि समृद्धीशी जोडले गेले आहे. १५ व्या शतकात प्लेगच्या काळात कबर लुटणाऱ्या डाकूंनी स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी वापरलेल्या तेलांच्या मिश्रणाचा भाग असल्याचे म्हटले जाते आणि पारंपारिकपणे, ते संपत्ती आकर्षित करण्याच्या क्षमतेशी देखील संबंधित आहे. खरं तर, जर तुम्हाला प्राचीन इजिप्शियन काळात दालचिनी मिळाल्याचे भाग्य लाभले असते, तर तुम्हाला एक श्रीमंत माणूस मानले जात असे; नोंदी दर्शवितात की दालचिनीचे मूल्य सोन्याइतके असू शकते!

दालचिनीच्या वनस्पतीचा वापर औषधीदृष्ट्या फायदेशीर उत्पादने तयार करण्यासाठी काही वेगवेगळ्या प्रकारे केला जातो. उदाहरणार्थ, तुम्हाला कदाचित अमेरिकेतील जवळजवळ प्रत्येक किराणा दुकानात विकल्या जाणाऱ्या सामान्य दालचिनी मसाल्यांविषयी माहिती असेल. दालचिनी तेल थोडे वेगळे असते कारण ते या वनस्पतीचे एक अधिक शक्तिशाली रूप आहे ज्यामध्ये वाळलेल्या मसाल्यामध्ये आढळत नाही अशी विशेष संयुगे असतात.

संशोधनानुसार, यादी दालचिनीचे फायदेदालचिनी लांब असते. दालचिनीमध्ये अँटीऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी, सूक्ष्मजीवविरोधी, मधुमेह-विरोधी आणि कर्करोगविरोधी गुणधर्म असल्याचे ज्ञात आहे. ते हृदयरोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि अल्झायमर आणिपार्किन्सन रोग. (२)

दालचिनीच्या सालीपासून बनवलेल्या आवश्यक तेलाचे प्रमुख सक्रिय घटक म्हणजे सिनामल्डिहाइड, युजेनॉल आणि लिनालूल. हे तिघेही तेलाच्या रचनेत सुमारे ८२.५ टक्के असतात. दालचिनीच्या आवश्यक तेलाचा प्राथमिक घटक वनस्पतीच्या कोणत्या भागातून येतो यावर अवलंबून असतो: सिनामल्डिहाइड (साल), युजेनॉल (पान) किंवा कापूर (मूळ). (३)

बाजारात दालचिनीच्या तेलाचे दोन मुख्य प्रकार उपलब्ध आहेत: दालचिनीच्या सालीचे तेल आणि दालचिनीच्या पानांचे तेल. त्यांच्यात काही साम्य असले तरी, ते वेगवेगळे उत्पादने आहेत ज्यांचे उपयोग काहीसे वेगळे आहेत. दालचिनीच्या सालीचे तेल दालचिनीच्या झाडाच्या बाहेरील सालीपासून काढले जाते. ते खूप शक्तिशाली मानले जाते आणि त्याचा वास तीव्र, "परफ्यूमसारखा" असतो, जवळजवळ दालचिनीच्या तीव्र वासासारखा. दालचिनीच्या सालीचे तेल सहसा दालचिनीच्या पानांच्या तेलापेक्षा जास्त महाग असते.

दालचिनीच्या पानांच्या तेलाला "कस्तुरी आणि मसालेदार" वास असतो आणि त्याचा रंग हलका असतो. दालचिनीच्या पानांचे तेल पिवळे आणि अंधुक दिसू शकते, तर दालचिनीच्या सालीच्या तेलाचा रंग अधिक गडद लाल-तपकिरी असतो जो बहुतेक लोक सहसा दालचिनीच्या मसाल्याशी जोडतात. दोन्ही फायदेशीर आहेत, परंतु दालचिनीच्या सालीचे तेल अधिक प्रभावी असू शकते.

दालचिनीच्या सालीच्या तेलाचे बरेच फायदे रक्तवाहिन्या पसरवण्याच्या क्षमतेशी संबंधित आहेत. दालचिनीच्या सालीमुळे नायट्रिक ऑक्साईडचे कार्य वाढण्यास मदत होते, ज्यामुळे रक्त प्रवाह वाढतो आणि जळजळ कमी होते. (४)

काही सर्वात जास्त संशोधन केलेलेदालचिनीचे आरोग्य फायदेतेलांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• जळजळ कमी करते
• रक्तातील साखर कमी करते
• खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते
• संसर्गाशी लढते
• उच्च अँटिऑक्सिडंट सामग्री
• रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देते
• कामवासना उत्तेजित करते
• परजीवींशी लढते

१. हृदयाचे आरोग्य वाढवणारा

दालचिनी तेल नैसर्गिकरित्या मदत करू शकतेहृदयाचे आरोग्य वाढवा. २०१४ मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका प्राण्यांच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दालचिनीच्या सालीचा अर्क एरोबिक प्रशिक्षणासोबत हृदयाचे कार्य सुधारण्यास कशी मदत करू शकतो. दालचिनीचा अर्क आणि व्यायाम एचडीएल "चांगले" कोलेस्ट्रॉल वाढवताना एकूण कोलेस्ट्रॉल आणि एलडीएल "वाईट" कोलेस्ट्रॉल दोन्ही कमी करण्यास कशी मदत करू शकतात हे देखील या अभ्यासातून दिसून येते. (५)

दालचिनी नायट्रिक ऑक्साईड उत्पादन वाढविण्यास मदत करते हे देखील सिद्ध झाले आहे, जे हृदयरोग असलेल्या किंवा हृदयविकाराचा झटका किंवा स्ट्रोकने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात दाहक-विरोधी आणि प्लेटलेट-विरोधी संयुगे असतात जे हृदयाच्या धमनी आरोग्यास आणखी फायदेशीर ठरू शकतात. (6)

२. नैसर्गिक कामोत्तेजक

आयुर्वेदिक औषधांमध्ये, लैंगिक बिघडलेल्या कार्यासाठी दालचिनीची शिफारस कधीकधी केली जाते. त्या शिफारशीला काही वैधता आहे का? २०१३ मध्ये प्रकाशित झालेल्या प्राण्यांच्या संशोधनात दालचिनी तेलाचा वापर शक्य असल्याचे म्हटले आहे.नपुंसकतेसाठी नैसर्गिक उपायवय-प्रेरित लैंगिक बिघडलेले कार्य असलेल्या प्राण्यांच्या अभ्यासातील विषयांसाठी,दालचिनी कॅसियालैंगिक प्रेरणा आणि स्तंभन कार्य दोन्ही प्रभावीपणे वाढवून अर्क लैंगिक कार्य सुधारतो हे सिद्ध झाले आहे. (7)

३. रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते

मानवी आणि प्राण्यांच्या दोन्ही मॉडेल्समध्ये, दालचिनीचा इन्सुलिन सोडण्यावर सकारात्मक परिणाम दिसून आला आहे, याचा अर्थ ते रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकते आणि त्यामुळे प्रतिबंधित करू शकतेतीव्र थकवा, मनःस्थिती,साखरेची तीव्र इच्छाआणि अति खाणे.

टाइप २ मधुमेह असलेल्या ६० लोकांवर केलेल्या अभ्यासात, ४० दिवसांसाठी घेतलेल्या दालचिनीच्या तीन वेगवेगळ्या प्रमाणात (एक, तीन किंवा सहा ग्रॅम) पूरक आहारामुळे रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी झाली तसेच ट्रायग्लिसराइड्स, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि एकूण कोलेस्ट्रॉलची पातळीही कमी झाली. (८)

रक्तातील साखरेचे फायदे मिळवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या जेवणात उच्च दर्जाचे, शुद्ध दालचिनी तेल वापरू शकता. अर्थात, ते जास्त प्रमाणात घेऊ नका कारण तुम्हाला तुमच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण खूप कमी नको आहे. दालचिनीचे आवश्यक तेल श्वासाने घेतल्याने देखील अस्वास्थ्यकर अन्नाची इच्छा दूर राहण्यास मदत होऊ शकते.

नाव:किन्ना

कॉल करा:१९३७९६१०८४४

Email: zx-sunny@jxzxbt.com