जि'आन झोंगझिआंग नॅचरल प्लांट्स कंपनी लिमिटेडची स्थापना १९७८ मध्ये झाली. आम्ही कृषी उत्पादने आणि अन्न, रसायने, कापड आणि कास्टिंगचे व्यावसायिक पुरवठादार आहोत. आमची उत्पादने अन्न आणि पेय उद्योग, रासायनिक उद्योग, फार्मसी उद्योग, कापड उद्योग आणि यंत्रसामग्री उद्योग इत्यादींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जातात.
येथे मी आपल्या आयुष्यात एक आवश्यक तेल सादर करेन, ते म्हणजेकाळी मिरीतेलआवश्यक तेल
काय आहेकाळी मिरीआवश्यक तेल?
काळी मिरीचे वैज्ञानिक नाव पाईपर निग्राम आहे, त्याची सामान्य नावे काली मिर्च, गुलमिर्च, मारिका आणि उसाना आहेत. हे सर्वात जुने आणि सर्व मसाल्यांपैकी सर्वात महत्वाचे आहे. ते "मसाल्यांचा राजा" म्हणून ओळखले जाते. ही वनस्पती एक मजबूत, गुळगुळीत सदाहरित लता आहे, ज्याच्या गाठी खूप सुजलेल्या असतात. काळी मिरी हा संपूर्ण सुकामेवा आहे, तर पांढरा हा फळ आहे जो मेसोकार्प काढून पाण्यात प्रक्रिया केला जातो. दोन्ही जाती कुस्करल्या जातात आणि पावडर स्वरूपात वापरल्या जातात.
इतिहास
३७२-२८७ मध्ये थियोफ्रास्टसने काळी मिरी वापरली होती आणि प्राचीन ग्रीक आणि रोमन लोक ती वापरत असत. मध्ययुगापर्यंत, या मसाल्याला अन्नपदार्थांमध्ये मसाला म्हणून आणि मांस बरे करण्यासाठी संरक्षक म्हणून महत्त्व प्राप्त झाले. इतर मसाल्यांसोबत, त्याने तोंडाच्या दुर्गंधीवर मात करण्यास मदत केली. काळी मिरी एकेकाळी जगभरात सर्वाधिक व्यापार होणाऱ्या मसाल्यांपैकी एक होती, ज्याला "काळे सोने" म्हणून संबोधले जात असे कारण ते युरोप आणि भारतामधील व्यावसायिक मार्गांवर चलन म्हणून वापरले जात असे.
काळी मिरीचे आरोग्य फायदे आणि उपयोग
काळी मिरी ही एक उत्तेजक, तिखट, सुगंधी, पाचक मज्जातंतूंना चालना देणारी टॉनिक आहे, तिची तिखटता तिच्या मेसोकार्पमध्ये मुबलक प्रमाणात असलेल्या रेझिन चॅव्हिसिनमुळे असते. काळी मिरी पोट फुगण्यास मदत करते. त्यात अँटीऑक्सिडंट, कीटकनाशक, अ‍ॅलोपॅथी, अँटीकॉनव्हलसंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-क्षयरोग, अँटीबॅक्टेरियल, अँटीपायरेटिक आणि बाह्यसंवेदनशील गुणधर्म असतात. कॉलरा, पोट फुगणे, संधिवात रोग, जठरांत्र विकार, अपचन आणि मलेरिया तापात अँटी-पीरियडिकमध्ये ते फायदेशीर आहे.
येथे काही आरोग्य फायदे आणि उपयोग आहेत
स्मृतिभ्रंश
दिवसातून दोनदा मधात मिसळून बारीक वाटलेली मिरची घेतल्यास स्मृतिभ्रंश किंवा बुद्धीचा मंदपणा यावर खूप प्रभावी आहे.
सर्दी
सर्दी आणि तापावर उपचार करण्यासाठी काळी मिरी फायदेशीर आहे, सहा मिरीच्या बिया बारीक करून एका ग्लास कोमट पाण्यात मिसळून बताशाचे ६ तुकडे - एक प्रकारचा साखरेचा रस, काही रात्री घेतल्यास चांगले परिणाम मिळतात. तीव्र कोरीझा किंवा डोक्यात सर्दी झाल्यास, २० ग्रॅम काळी मिरी पावडर दुधात उकळून आणि चिमूटभर हळद पावडर दररोज तीन दिवस घेतल्यास सर्दीवर प्रभावी उपाय आहे.
खोकला
घशातील जळजळीमुळे होणाऱ्या खोकल्यासाठी काळी मिरी हा एक प्रभावी उपाय आहे, तीन मिरच्या चिमूटभर जिरे आणि सामान्य मीठाच्या क्रिस्टलसह चोखून घेतल्यास आराम मिळतो.
पचनाचे विकार
काळी मिरी पचनसंस्थांवर उत्तेजक परिणाम करते आणि लाळ आणि जठरासंबंधी रसांचा प्रवाह वाढवते. ते भूक वाढवणारे आणि पचन विकारांवर एक चांगला घरगुती उपाय आहे. काळ्या मिरी पावडर, माल्टेड गूळासोबत पूर्णपणे मिसळून, अशा परिस्थितींवर एक प्रभावी उपचार आहे. पातळ ताकात एक चतुर्थांश चमचा मिरची पावडर मिसळून घेणे हा तितकाच प्रभावी उपाय आहे, यामुळे अपचन किंवा पोटातील जडपणा कमी होतो. चांगल्या परिणामांसाठी, ताकात समान प्रमाणात जिरे पावडर घालता येते.
नपुंसकता
६ मिरच्या आणि ४ बदाम चावून ते दूधात मिसळल्याने मज्जातंतूंना त्रास होतो आणि कामोत्तेजक देखील होतो, विशेषतः नपुंसकतेच्या बाबतीत.
स्नायू वेदना
बाह्य वापर म्हणून, काळी मिरी वरवरच्या रक्तवाहिन्या पसरवते आणि एक प्रतिरोधक म्हणून कार्य करते. तीळाच्या तेलात तळलेले आणि जळलेले एक चमचे काळी मिरी पावडर मायल्जिया आणि संधिवाताच्या वेदनांसाठी वेदनाशामक लिनिमेंट म्हणून फायदेशीरपणे वापरले जाऊ शकते.
पायरोरिया
काळी मिरी पायरिया किंवा हिरड्यांमधील पू साठी उपयुक्त आहे, मिरचीची बारीक पावडर आणि मीठ यांचे मिश्रण हिरड्यांवर मालिश केल्याने जळजळ कमी होते.
दातांचे विकार
काळी मिरी पावडर आणि साधे मीठ हे एक उत्कृष्ट दंतचिकित्सा आहे, त्याचा दररोज वापर दातांच्या किडण्यापासून, तोंडातून दुर्गंधी येणे, रक्तस्त्राव आणि वेदनादायक दातदुखीपासून बचाव करतो आणि दातांची संवेदनशीलता वाढवतो. लवंगाच्या तेलात मिसळून चिमूटभर मिरची पावडर दातदुखी कमी करण्यासाठी क्षयरोगात टाकता येते.
इतर उपयोग
काळी मिरी मोठ्या प्रमाणात मसाला म्हणून वापरली जाते, तिची चव आणि तिखटपणा बहुतेक चवदार पदार्थांमध्ये चांगला मिसळतो, ती लोणचे, केचपचे चमचे, सॉसेज आणि मसाल्याच्या पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते.
मोबाईल:+८६-१३१२५२६१३८०
व्हॉट्सअॅप: +८६१३१२५२६१३८०
ई-मेल:zx-joy@jxzxbt.com
वेचॅट: +८६१३१२५२६१३८०
पोस्ट वेळ: एप्रिल-०८-२०२३